拉皮2张、黄瓜半根、胡萝卜半根、木耳适量、瘦肉丝适量、蒜末少许、香菜末少许、李锦记一品鲜特级酱油30毫升（约3汤匙）、陈醋30毫升（约3汤匙）、李锦记纯香芝麻油10毫升（约1、麻酱少许、食盐适量、白糖少许
1、准备所需食材、黄瓜、胡萝卜切细丝。
2、木耳用温水泡软煮熟后切细丝。
3、拉皮切条。
4、麻酱等加入李锦记一品鲜特级酱油调匀。
5、加入李锦记纯香芝麻油及所有调味料拌匀即可。
