鸡胸肉或鸡腿肉150克、木瓜150克、甜椒75克、沙律蔬菜75克、青瓜/黄瓜50克、蟹子1汤匙、李锦记蚝油2汤匙、李锦记纯正芝麻油1茶匙、胡椒粉适量、李锦记调味白醋2汤匙、李锦记泰式甜辣酱1茶匙、糖1汤匙
1、准备好所需食材，鸡胸肉或鸡腿肉去皮，甜椒切粒，青瓜/黄瓜切粒，鸡胸与腌料拌匀。
2、把木瓜、甜椒、青瓜粒放入深碗内。
3、淋入李锦记蚝油。
4、淋入李锦记纯正芝麻油。
5、拌匀放入雪柜冷冻。
6、用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透，切粒待用。吃时拌入调料，冷吃。
