陈醋木耳

用料

干木耳15克、香菜段30克、大蒜末20克、胡萝卜末30克、陈醋30、盐适量、味精适量、白糖适量、香油适量

做法

1、干木耳用温水泡好洗净

2、把木耳用开水烫一下

3、烫好的木耳过凉控干水分

4、香菜切段、大蒜切末、胡萝卜切末

5、把木耳摘成小朵，加入各种配料和调味品拌匀。

6、拌好的木耳装盘。