用料
三文鱼、芒果、松子仁、苦苣、柠檬、沙拉酱、食盐
做法
1、准备材料
2、松子仁凉油下锅.油热了,松子也就好了.火不要大,时不时还要不停搅拌,让松子受热均匀.。
3、松子控油
4、芒果一只
5、不去皮以核为中间部分,左右切两刀,分成3份
6、两边的是肉最多的部位,用刀尖切划纵线,在切划横线,不要切到皮,只要把肉划开就好
7、翻转
8、用小刀取果肉
9、果肉盛入器皿
10、美丽的三文鱼
11、三文鱼切成小块
12、苦苣洗净去根切成段
13、去一个大碗放入苦苣再加入三文鱼
14、加入芒果丁
15、加入松子仁
16、三种食材都比较脆弱,不要大力搅拌
17、放入适量橄榄油
18、来一点点食盐
19、最后加入沙拉酱
20、轻轻搅拌均匀 即可食用