嫩豆腐一盒、蒜、小葱、醋少量、厨邦酱油适量、耗油适量
1、豆腐切片在盘子里码好。嫩豆腐不容易完整出盒，切时要小心，尽量保持完整。
2、将蒜切成蒜末。量多量少因人而异
3、在空碗中加入少量醋，适量酱油，适量耗油，调匀待用。口味因人而异。
4、在炒锅中加入少许食用油，油热后将蒜末倒入油锅炒香，再加入事先调好的料汁，翻炒几秒关火。
5、将炒好的料汁浇在码好的豆腐上，撒上葱花。enjoy it~
