粉鱼儿4两、醋、盐、香油、小米椒4个、大蒜2瓣
1、粉鱼儿用凉白开洗干净滤干水分备用，小米椒切碎，大蒜拍碎
2、锅内倒入香油烧至七成熟，倒入小米椒炒香，加入盐拌匀，炒一分钟倒入大蒜出香味即可
3、将2浇至粉鱼儿上，倒入少许醋拌匀即可食用
