大蒜头半斤（最好选择紫皮蒜）、陈醋250ML（已盖过蒜为准）、白砂糖50克
1、将大蒜剥去衣
2、将大蒜籽放进干净的容器里
3、冲入陈醋到与蒜齐平
4、撒入两大勺白砂糖，摇摇匀
5、盖上盖子密封好，冷藏15-20天左右，看到蒜全绿了，即可吃了
