卷心菜半颗、胡萝卜一根、黄瓜一根、豆芽菜100克、香菜50克、葱适量、蒜瓣5瓣、盐适量、蚝油三勺,喜欢可以多一点、生抽三勺、酱油两小勺、白醋适量三勺、麻油两勺
1、将胡萝卜、卷心菜、黄瓜切丝,香菜切段,豆芽菜放入开水中焯至断生,不能太熟哦,葱和蒜切末,全放进一个大容器里。
2、放生抽、酱油、蚝油、盐、麻油,辣椒油,用手搅拌均匀,然后用密封的容器装好放进冰箱冷藏,冷藏过口味更好哦!