黄瓜2根、胡萝卜半根、红辣椒半个、蒜2瓣、糖、盐、醋
1、先将黄瓜去头尾切半,将刀拿45度角然后每隔0.2厘米切一刀,每一刀切的深度为小黄瓜的三分之二
2、再将小黄瓜稍微往后滚动,再重复之前1的动作黄瓜就会有漂亮的纹路了
3、将辣椒切丝,胡萝卜切片,蒜拍后切碎末
4、再将所有材料混合放入干净的容器内放在冰箱里冷藏一天即可