木耳、黄瓜、香菜、盐、醋、香油
1、黄瓜洗净,切成寸段,用刀背拍散
2、黑木耳用冷水泡发,摘洗干净,撕成小朵,在开水里滚煮一分钟,捞起冲凉
3、香菜洗净切段
4、将黄瓜、木耳、香菜拌在一起,调入盐、醋、香油,喜欢辣的可加红油