麻腐一盒、盐、鲜酱油、糖、麻油、醋、味精、大蒜一瓣
1、大蒜拍松切末
2、麻腐从盒中取出,先横批一切,再切块
3、锅上火加热,加油,加入蒜末煸香,倒入麻腐块煸炒,加鲜酱油,略加盐,加适量糖煸炒,加味精调味,淋麻油,醋,翻炒均匀,撒葱花盛出,就可以了