拉皮适量、香菜、花生碎、蒜、香葱、胡萝卜、麻酱、生抽、红油、味精、花椒粉、盐、糖
1、拉皮泡开,蒜剁碎,香菜和香葱切小段,胡萝卜切粗丝
2、调味料混合到一起,拌匀
3、把香菜,花生碎,蒜,香葱,胡萝卜铺到拉皮上,吃的时候,拌上调好的调味汁