黄瓜一根、洋葱小半个、大葱一小段、香菜三颗、蒜末独蒜一粒、香油适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量
1、从冰箱把黄瓜，洋葱、香菜、大葱取出，（保鲜冰过的口感才好）黄瓜洗净，用刮刨刨成丝，洋葱黄切丝，大葱段切丝，香菜切丝，蒜拍末。
2、把所有备料放入一稍大的碗中，倒入一勺酱油，一勺陈醋（喜欢酸点点的可以加一勺半），少量盐，三勺香油，用筷子拌匀即可。
3、太美味了，不信你尝尝，太爽口了，好凉快啊。
