空心菜100g、味精1小勺、白糖1小勺、蒜2瓣 剁碎、花椒油少许、生抽2勺、盐1小勺、醋1勺、香油少许、油辣椒1勺
1、空心菜理好,淘洗干净。
2、锅内倒水,烧沸,下入空心菜,略微烫熟,捞起沥水。
3、加入以上调料,拌匀即可。