糖蒜

用料

新蒜1500g、糖适量、醋适量、盐适量

做法

1、新蒜1500g。

2、去皮。为了节省腌制时间。全都剥成了蒜米。

3、装进洗净的玻璃瓶里。

4、糖和醋比例：2比1.再加适量的盐。

5、按比例兑好汁。根据各人的口味。再进行调节。

6、到入玻璃瓶里。盖过蒜米为准。

7、拧紧瓶盖。腌制10天。

8、看看吧。可以吃了