海藻芽适量、红萝卜适量、绿豆芽适量、麻油适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、醋适量、鸡精适量
1、海藻芽....
2、红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。
9、成品....
