主料：、新鲜豌豆夹、、调味：、盐、八角、葱、姜
1、新鲜豌豆夹放入水中加少许盐浸泡10分钟。
2、豌豆沥干水剪去两角。
3、锅置火上加足量水、八角、葱姜、盐大火煮开。
4、转至小火倒入豌豆焖煮。
5、煮15-20分钟即可，冷却后倒入容器冷藏食用。
