用料
土司面包18片、鸡蛋8个、三文鱼适量、柠檬个、沙拉菜2叶、小西红柿适量、茴香适量、creme fraiche2dl、majonnäs2小勺、酸奶油适量、盐适量、胡椒适量
做法
1、原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。
2、黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。
3、配料,做浆汁的。
4、鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。
5、黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。
6、1、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。
2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。
7、土司面包切去边。
8、6块做底,抹浆汁1。
9、要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。
10、把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。
11、三文鱼片卷好摆在上面。
12、鸡蛋切片摆在鱼片边,虾仁放再鸡蛋上面,小西红柿摆在中间,柠檬片分别放在鱼边。