西芹两根、核桃仁三粒、枸杞20粒、盐少量、醋几滴、食用油适量
1、西芹洗净,枸杞浸泡 ,核桃仁掰碎。
2、西芹切段后,切成细细的小条。
3、把西芹在锅里烫三分钟左右,捞出盛盘。
4、锅内放油,放核桃仁小火翻炒半分钟。
5、核桃仁捞出,放花椒,小火半分钟,待有香味的时候捞出花椒,把油淋在西芹上。
6、把泡好的枸杞,过油的核桃仁和西芹拌在一起,放入适量盐,白醋,搅拌均匀即可。