土豆适量、淡牛奶适量、咖哩块适量、黑胡椒粉适量、盐适量
1、将土豆洗净。
2、蒸熟去皮。
3、用勺子压成泥。
4、往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。
5、搅拌均匀。
6、用模具压出形状。
7、锅里放适量水烧开，加里咖哩块。
8、完全溶化后，转小火炖5分钟。
9、将咖哩汁浇在土豆泥上即可。
