拉皮2张、黄瓜半根、胡萝卜半根、木耳适量、瘦肉丝适量、蒜末少许、香菜末少许、李锦记凉拌汁50毫升（约5汤匙）
1、木耳用温水泡软煮熟。
2、锅热油加入肉丝翻炒至熟，黄瓜、胡萝卜、木耳切细丝。
3、拉皮切条。
4、加入1、2材料。
5、摇匀拌汁后加入，拌匀即可。
