香干100克、泡黄豆100克、芥兰80克、花椒油15克、辣椒油10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油数滴
1、香干、泡黄豆、芥兰、花椒油、辣椒油、盐、鸡粉、美极鲜酱油。
2、先把香干切丁。
3、然后把黄豆煮熟，再把香干和芥兰汆烫一遍。
4、把食材汆烫煮熟后过凉，芥兰切丁同香干和煮黄豆一同放入碗中，里面放入盐。
5、再放入鸡粉，滴几滴美极鲜酱油。
6、再往碗中放入辣椒油和花椒油拌匀。
7、拌匀后便可码盘食用，既简单又清爽。
