菠菜适量、粉丝适量、姜适量、生抽适量、糖适量、醋适量、香油适量
1、菠菜洗净，切段。
2、粉丝泡软。
3、粉丝菠菜都过水，去生，粉丝下去，水一开，马上起来，用凉开水冲一下，菠菜直接起锅，沥干水。
4、加入生抽，糖少许，醋少许，香油，和一点盐，自己的口味，爱加什么都行。
5、最后加入一点花生油，就好了。我的减肥菜，这就当主食了。
