冷饮 [611]
如果云知道
如果云知道的做法：用料蓝色冰锐按照杯子大小、酸奶少量做法1、将蓝色冰蕊栋成冰块，酒精挥发，基本就是饮料了。2、将冰块搅拌成冰沙，略湿。3、用勺子将冰沙一勺一勺放入方形玻璃杯，中段部分，侧面靠玻璃杯壁用...
杨梅冰
杨梅冰的做法：用料杨梅十来颗、糖少许、水适量、雪碧1听做法1、杨梅加糖腌制出水，加水煮沸。2、稍冷，倒入冰格，杨梅也塞进去。3、冻成冰。4、倒入雪碧...
Mojito(莫吉托)
Mojito(莫吉托)的做法：用料青柠（每杯半个）、黑糖（适量）、朗姆酒（适量）、薄荷叶（一大把）、雪碧（个人爱好）、冰块（口感不一样啊）做法1、将黑糖、青柠（我用了普通的柠檬代替）、薄荷叶（一大把，...
清补凉
清补凉的做法：用料绿豆适量、薏米仁适量、红芸豆适量、西米适量、莲子少许、红枣少许、椰果粒适量、椰汁适量、牛奶适量做法1、先将各配料分别煮熟煮透。2、椰汁加牛奶，然后冷藏冰镇。3、将配料装碗，最后加入冰...
川上文代的香草巴菲冰激凌
川上文代的香草巴菲冰激凌的做法：用料鸡蛋黄2个、白砂糖50克（有点甜，可减10克）、淡奶油200克、水25克、香草精几滴做法1、取2个蛋黄，加入砂糖和香草精，加入25克水打匀2、80度热水隔水打到粘稠...
《Tinrry下午茶》教你做意大利水果布丁
《Tinrry下午茶》教你做意大利水果布丁的做法：用料吉利丁片5克、盒装果汁200克、水400克、细砂糖50克、薄荷叶3片、洋菜粉10克、杂果约400克、朗姆酒15毫升、细砂糖约15克做法1、看视频此...
水母鸡尾酒
水母鸡尾酒的做法：用料伏特加1杯（约30ml）、蓝橙力娇酒10ml、百利甜酒1滴、子弹杯1个、吸管一小段做法1、把蓝橙力娇酒倒入一杯伏特加中2、用吸管滴入百利甜酒 （一小段吸管 更短更好滴）注意尽量不...
秒杀梦龙的冰淇淋雪糕（贝印冰淇淋机）
秒杀梦龙的冰淇淋雪糕（贝印冰淇淋机）的做法：用料蛋黄1只、细砂糖35g、牛奶（酸奶）100g、淡奶油100g做法1、好味道要用好食材。2、蛋黄与砂糖搅拌到发白状态。3、牛奶煮微沸，慢慢倒入1中，同时不...
双C焕肤果汁
双C焕肤果汁的做法：用料番茄1个100g、柳橙1个（果汁100ml）、盐少许做法1、番茄磨成泥，柳橙榨汁2、倒入柳橙汁，沿着杯缘使用筷子慢慢倒入番茄泥，再加盐调味。...
水晶棒棒糖
水晶棒棒糖的做法：用料珊瑚糖（也叫艾素糖）150克、纯净水30克、食品打印糯米纸适量。某宝上有售、棒棒糖模具多有多用少有少用、装饰用糖果等适量、各种色素香料任意，可不加做法1、混合珊瑚糖和水，直接中大...
图解正统地道的港式奶茶做法
图解正统地道的港式奶茶做法的做法：用料清水200ml、牛奶200克、锡兰红茶目测是一勺15ML＋半勺7ML做法1、200ML清水入锅2、取一勺半红茶备用3、锅底冒小气泡时放入红茶。4、保持小火并不断搅...
老苏州记忆中的那碗苏式绿豆汤--糯米、冬瓜糖、红绿丝
老苏州记忆中的那碗苏式绿豆汤--糯米、冬瓜糖、红绿丝的做法：用料绿豆两把、糯米一小碗、冬瓜糖少许、红绿丝少许、薄荷油一两滴、糖适量（也可用冰糖、蜂蜜等各种甜味剂）、冷开水、冰块做法1、绿豆、糯米淘洗干...
可乐柠檬鸡翅
可乐柠檬鸡翅的做法：用料柠檬一片、百事可乐一瓶、鸡翅12个、生抽三汤勺、盐一小勺做法1、鸡翅洗净划两刀后放入沸水中煮下2、捞出，倒入可乐一瓶，三勺盐，放一片柠檬片泡两个小时入味3、油热锅加入鸡翅，煎到...
抹茶蜜豆冰淇淋（手工版）
抹茶蜜豆冰淇淋（手工版）的做法：用料动物淡奶油600克、糖120克、蛋黄6个、抹茶粉40克、蜜豆50克做法1、材料准备好，白砂糖全部放蛋黄里，淡奶油分两份：150克 450克2、蛋黄加糖打发到听不到白...
西班牙番茄冷汤
西班牙番茄冷汤的做法：用料番茄3个、洋葱半个、蒜头1-2瓣、全麦面包1-2片、柠檬半个、矿泉水半杯、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油30克做法1、番茄、洋葱、蒜头洗净，番茄去籽切块2、洋葱、面包切块，蒜头切...
水蜜桃茶
水蜜桃茶的做法：用料水蜜桃3个、车厘子5—8颗（为了让茶色更仙儿~）、冰糖看口味咯（可用白糖、蜂蜜代替）、柠檬半个、滇红适量（普通红茶或红茶包皆可）、水做法1、把水蜜桃去皮切成小片或小块；2、一个小锅...
牛奶豆腐
牛奶豆腐的做法：用料牛奶250ml、淡奶油100ml、糖40g、玉米淀粉40g做法1、1/3牛奶和玉米淀粉混合2、2/3牛奶和淡奶油糖混合3、先将第二部小火煮沸4、再将第一部倒入锅中，边倒边搅拌5秒，...
热巧克力牛奶
热巧克力牛奶的做法：用料巧克力、牛奶做法1、黑巧克力放在碗中，隔水加热融化。2、牛奶微波一分半钟。3、牛奶倒入融化的巧克力碗中，开小火，轻轻搅至完全融合即可。...
浪漫的蓝莓马芬
浪漫的蓝莓马芬的做法：用料无盐黄油50g、糖粉40g、牛奶40g、鸡蛋40g（小一点的两个鸡蛋）、盐1/8茶匙、泡打粉3g、低粉80g、蓝莓50g做法1、准备材料，称量完毕2、黄油软化稍微打发，加入糖...
QQ糖布丁
QQ糖布丁的做法：用料QQ糖随便、纯牛奶一盒、装饰糖个人爱好做法1、先把QQ糖融化。可以隔着热水，再在热水里倒一点点热水。或是煮到融化。2、把融化好的QQ糖浆拿出，如果想颜色鲜明点就倒水，不要太多。口...