纯牛奶600ml、双歧杆菌0.5g
1、容器和搅拌用的筷子开水中加热一下。(如果容器是晾干的可以直接用或者拿开水涮一下)。
2、容器加热后可以直接加牛奶。
3、加入半袋菌粉。
4、搅拌充分。好的牛奶搅拌的泡沫会消的比较快。
5、盖好盖子,放入酸奶机。
6、定时9h。
7、刚做好的酸奶呈豆腐脑状。冷藏8h后口感会更稠些。冬天适合吃刚出锅的热酸奶~