芒果适量、牛奶适量、淀粉适量、糖适量
1、芒果、牛奶、糖、淀粉。
2、用料理机将芒果肉打成果泥。
3、牛奶煮熟加淀粉、糖搅拌均匀凉凉。
4、加入芒果果泥搅拌均匀。
5、放冰箱冷冻,半小时拿出来搅拌一下,这样的步骤要重复五次。
6、冻好的冰淇淋拿出来稍微放一小会。
7、用挖球器挖出球状,装盘,味道一点不逊商场买的。