用料
咖啡豆或咖啡粉一人量、雀巢全脂奶粉适量、巧克力酱或焦糖酱雕花用、过滤纸,过滤杯,拉花杯,雕花针、咖啡调糖一小包
做法
1、将一人份的咖啡豆(味道的浓淡请依据自己的爱好分配)研磨成细粉状。
2、在过滤杯上铺上过滤纸(使用前需先用热开水烫一遍,去掉纸味),将磨好的咖啡粉倒入。
3、把准备好的过滤杯放在咖啡杯上面
4、用热开水沿顺时针方向、缓缓注入,至杯口8分满。
5、用拉花杯(或其他容器)倒入适量雀巢全脂无糖奶粉。加入少许热开水,用打奶泡器打出奶泡。
6、接上一步骤。
7、将打好的奶泡摇匀,无明显气泡,倒入准备好的咖啡中
8、接上。
9、用巧克力酱画出3个圆圈。
10、用雕花针往中心圆圈划线。(十字样式)再重第二个圆圈起往外划线。
11、一杯美味的咖啡就这样完成了。PS:自己边做边拍的、拍的不好请见谅。