用料

大米200克、花椒1茶匙、绿茶、干茉莉花、盐、糖、蜂蜜适量

做法

1、大米洗净放入清水中浸泡4小时沥干水分晾至半干，锅烧热，放入大米和花椒

2、小火炒至米粒变黄开花

3、盛出晾凉

4、茶碗中放入1汤匙炒米，1/2茶匙蜂蜜、盐1/8、糖1/4茶匙、茉莉花几朵

5、冲入滚开的水

6、浸泡1-2分钟即可

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