炼乳冰淇淋——超简单，无冰渣

用料

牛奶150克、动物鲜奶油150克、雀巢炼乳100克

做法

1、取一钢盆倒入牛奶，倒入炼乳。

2、倒入动物鲜奶油。

3、用手动打蛋器搅拌均匀，移到冰箱冷冻1晚。

4、第二天取出放冰箱冷藏室20分钟，用挖球器把冰淇淋刮成球形，装入冰淇淋杯即可。

5、挖冰淇淋的勺子，最好选用比较硬身的，这样才好挖。