用料
绿豆两把、糯米一小碗、冬瓜糖少许、红绿丝少许、薄荷油一两滴、糖适量(也可用冰糖、蜂蜜等各种甜味剂)、冷开水、冰块
做法
1、绿豆、糯米淘洗干净,浸泡三小时以上
2、绿豆加水煮到刚好开花不要煮太烂 不然汤就不清了糯米放1:1的水 蒸熟我直接用的电饭锅--一个按钮搞定!哈 蒸好的糯米饭放凉,盖保鲜膜,放进冰箱冷藏,这样糯米才会Q噢!
3、碗里拷一勺糯米一勺绿豆(有其他煮熟的莲子、薏米、百合之类的也可以加)要干的!不要煮绿豆的汤!
4、加一两块掰成小块的冬瓜糖
5、加红绿丝其他甜口蜜饯 想加也可以
6、加冰糖、糖阿神码的甜味剂(木糖醇、阿斯巴甜也可以,我就用的阿斯巴甜)
7、冲入凉白开,加点冰块,来一两滴薄荷油!
8、记得拍照先,然后端起碗开吃吧!灵得不得了!绝对!吃完也别忘记上传图片哈!(^.^)