银耳(雪耳)一朵、木瓜半个、枸杞适量、冰糖适量、温水一碗
1、银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。
2、银耳一朵泡发。
3、洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。
4、一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。
5、木瓜去籽刨皮,切成块。
6、银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。
7、继续炖二十到三十分钟即可。
8、炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。