银耳1朵、雪梨2个、枸杞少许、老冰糖1块
1、银耳用清水泡发2小时左右。
2、雪梨去皮切块。
3、将银耳撕小朵，放入砂锅。
4、雪梨块也一起放进去。
5、加适量清水，一般水和原料的比例2:1。
6、大火煮开后小火慢炖1小时至银耳粘稠，时间自己掌握，我这个银耳没被化学处理过，1小时已炖得很粘稠。
7、银耳汤粘稠后放入冰糖。
8、同时放入枸杞，继续小火炖3-5分钟，至冰糖融化。
9、粘稠的银耳雪梨羹就熬好了，喝一碗可以润燥养颜。
