鲜百合适量、莲子适量、红枣适量、蜜豆适量、枸杞适量、冰糖适量
1、鲜百合洗净备用
2、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片
3、蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
4、莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。
5、待莲子煮软后加蜜豆
6、加枸杞煮5分钟
7、再加入冰糖继续煮10-20分钟
8、最后加入鲜百合煮开即可
