复活节十字面包的做法：用料高筋粉350克、全蛋液56克、牛奶125克、汤种120克、酵母6克、黄油30克、葡萄干100克、玉桂粉1/2茶匙、细砂糖35克、盐5克、中粉4汤匙、水2汤匙、细砂糖2大勺、水...