子姜焖鸭的做法：用料番鸭600克、子姜300克、花生油适量、香油适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、蒜头适量做法1、子姜一块去皮洗净。2、番鸭一块洗净。3、将鸭子斩件，用生抽、盐、蚝油、糖、生...