猪肚鸡的做法：用料猪肚1个、土鸡1只、白胡椒粒10g、纯牛奶250ml（蒙牛或伊力）、姜30g、枸杞5g、红枣5颗、白醋15ml、淀粉10g、盐少许、鸡粉少许做法1、猪肚买回来用流动水搓洗干净，放入碗...

猪肚莲子汤的做法：用料猪肚、莲子、葱、姜、黄酒、盐做法1、猪肚清洗干净。猪肚买的是超市里弄干净的，都不用焯水，很省事。如果买的市面上的猪肚，需要用盐醋先搓，再用面粉清洗。然后焯水2、切成丝，放入锅里3...

葱爆猪肚的做法：用料猪肚半个、大葱一根、姜片6片、盐适量、酱油适量、八角一个、叶2片、花椒10粒做法1、原料洗净备用。2、把猪肚放入高压锅里，放入八角 香叶 花椒 姜片 水压10分钟。3、把煮好的猪肚...

莴笋炒猪肚的做法：用料猪肚半个、莴笋1棵、青椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量做法1、把买来的现成的卤猪肚切成丝。我这碗里是一个整猪肚，切好后只用了一半2、准备莴笋，并削去皮，切成片。3、...

胡椒猪肚汤的做法：用料猪肚1个、白胡椒、花椒、排骨、姜片做法1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗2、最后花椒加水煮沸，放洗净的...

鸡蛋瓠子猪肚菇的做法：用料鸡蛋2个、食盐4克、胡椒少许、小葱3根、植物油10克做法1、将鸡蛋中加点盐打散，瓠子去皮后切成滚刀块，猪肚菇撕成小块，小葱切成末备2、将锅烧热， 加入适量的油， 下入打散的鸡...

潮式胡椒猪肚汤的做法：用料新鲜猪肚1个、胡椒粒适量、猪骨或鸡架适量、姜片4片做法1、猪肚用面粉揉搓，洗净直到没有异味！2、加两片姜片开盖煮十分钟，水倒掉。再揉搓冲洗干净!3、用小刀小心刮去白膜。4、为...

鱼胶炖猪肚的做法：用料猪肚、鱼胶、姜、盐做法1、鱼胶一个提前泡发。2、鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚以及一片姜。3、加入适量水，插电开始炖。4、炖3、4个小时后，加盐调味即可。...

酸菜胡椒猪肚汤的做法：用料猪肚适量、酸菜适量、白胡椒适量做法1、猪肚用盐和面粉抓洗干净。2、白胡椒用刀拍碎。3、把拍碎的胡椒倒入猪肚。4、加入适量的水。5、电饭锅按煮饭键。6、酸菜切薄片。7、煮至猪肚...

卤猪肚的做法：用料猪肚1000g、酱油适量、盐适量、鸡精适量做法1、洗干净的猪肚2、锅内烧水放入猪肚3、猪肚煮到弯起来4、切好猪肚5、加入盐，鸡精，老抽6、加点水莫过猪肚7、放入高压锅压10分钟...