干贝蒸滑蛋的做法：用料鸡蛋适量、干贝适量、水适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量做法1、干贝洗干净，加水泡软，至少30分钟。2、捞出干贝，用大火蒸5分钟，把泡干贝的水留下备用。3、鸡蛋加水打开（鸡蛋和水的...

蒸滑蛋的做法：用料鸡蛋二只、油适量、盐适量、沙糖适量、鸡精适量、水150毫升做法1、主要材料.鸡蛋2、将鸡蛋打开.放入调味料3、将鸡蛋搅匀4、加入150毫升温水〔40度〕左右.5、将鸡蛋搅到起泡6、汤...

鲜蔬鱼卷蒸滑蛋的做法：用料土鸡蛋3颗、高汤鸡蛋液的2倍、鲜鱼片适量、芦笋8根、香菇1朵、姜适量、火腿1小块、胡萝卜适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉适量、糖1/2小匙、美极鲜酱油适量、生抽1/2小匙...