丝瓜鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼、丝瓜、油、盐、姜做法1、在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开2、烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄3、倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里4、一起...

浓白鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼一条、葱段、姜片、鸡精、盐、香菜末、胡椒粉做法1、鲫鱼去鳞、去内脏收拾干净，葱姜切好2、平底锅，最好是不粘锅，放一点底油，油热后放入鲫鱼稍微煎一下，两面都要煎一下3、汤锅里把...

鱼汤的做法：用料鲤鱼姜、小辣椒醋、盐香菜做法1、将鱼去除内脏后洗净，用刀在鱼身上片出口子。用盐腌半个小时。2、将油倒入锅中，油未热前放入姜炒香后，把姜铲出。3、鱼放入锅中，两面煎至变色为止4、倒入水（...

鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼俩条、骨头适量、番茄 香菜 小葱 生姜适量、盐 鸡精 胡椒粉 油适量做法1、食材准备；鲫鱼俩条、番茄、生姜、小葱、香菜。洗干净备用。2、热锅加油然后把鲫鱼煎至俩面金黄即可。3、砂...

萝卜鲫鱼汤的做法：用料甜水萝卜、鲫鱼、姜、大葱、香油、盐、鸡粉做法1、在市场购买鲜活鲫鱼，购买时即可让店家去鳞挖鳃，初加工一下。回来后再用清水洗净，用厨房用纸巾擦拭干即可2、甜水萝卜”去皮洗净，切成细...

芥菜海鱼汤的做法：用料海鱼200克、肉50克、芥菜100克、姜片1块、葱段3根、花生油1勺、盐适量做法1、适量海鱼清理干净后备用。2、少量瘦肉切丝，姜切片，葱切段备用。3、芥菜洗净在中间切断备用。4、...

竽头鱼汤的做法：用料小竽头10个、鲫鱼2条、鸡腿菇6个、葱适量、姜适量、牛奶适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3、把姜切片，葱打结...

鱼汤面的做法：用料青蒜40克、猪油(板油)250克、小葱100克、胡椒粉(白)25克、料酒50克、姜50克、酱油30克、水适量、鱼骨250克、虾籽适量、鲫鱼30克、小麦面粉200克做法1、先将鲫鱼去鳞...

番茄鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉做法1、鱼背上划上几道， 用料酒均匀的擦一下鱼身，姜切片，番茄切小块， 葱切葱花2、锅中放适量油，放2个姜片，将鲫鱼放入煎，两面煎好后盛出3...

清纯鱼汤的做法：用料白鲫鱼、水豆腐、香菜、生姜、盐、黑胡椒做法1、市场杀好的白鲫鱼回来自个儿再清理一回，鱼鳞、血什么的2、两面拉刀，控干3、油热，均匀荡开，姜丝煎到微黄时，入鱼，两面翻煎一会儿，不要煎...