凉拌素鱼翅的做法：用料黄瓜一根、素鱼翅适量、蒜末适量做法1、黄瓜一根，素鱼翅适量（黄瓜和素鱼翅的量根据需要自行调配）2、泡发好的素鱼翅，里面的水分尽量挤干（用凉水泡，至少要提前3-4小时）3、黄瓜切成...

人参鱼翅煲的做法：用料人参适量、安记鱼翅适量、冰糖适量、水适量做法1、将鱼翅浸泡一下，处理干净，然后洗净撕开；2、把鱼翅放进电炖锅内胆里；3、放入适量的人参；4、调入适量开水；（倒入开水是为了保持其新...

鱼翅捞饭的做法：用料鳐鱼翅一小块150克、上汤50ml、水淀粉5克、芥蓝150克、绿豆芽掐菜100克、瑶柱18克、杭椒丝5克、大葱100克、老姜60克、黄酒20克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、鲍鱼汁5克、...