葱香孜然鸭舌的做法：用料鸭舌适量、姜片适量、青红椒适量、葱适量、油适量、孜然粉适量、花椒粉适量、油辣椒适量、盐适量、糖适量、鱼露适量、生抽适量、料酒适量做法1、准备所有材料；2、葱一半切成段，一半切成...

糟鸭舌的做法：用料鸭舌半斤、糟卤一袋、姜适量、料酒适量做法1、准备好食材，一共就三样，简单吧！2、在清洗鸭舌的时候要注意将红线圈出的那个部位的尖刺用剪刀剪干净，不然吃的时候会影响口感哦！3、将鸭舌和姜...

孜香鸭舌头的做法：用料新鲜鸭舌头20只、蒜茸半个切碎、孜然粉1茶匙、生姜一块、冰糖5粒、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐少许做法1、先用盐将鸭舌头洗干净，沥水。2、将以上材料准备好，蒜茸炒香备用...

冰镇糟鸭舌的做法：用料鸭舌若干、糟卤、姜2片、料酒1汤匙做法1、锅中放冷水，烧开后放入鸭舌、姜片、料酒，继续大火烧至水开2、关火焖10分钟，鸭舌捞出沥净，放入糟卤中，冰箱冷藏12小时以上。...