羊杂汤的做法：用料羊杂半斤、姜两片、葱半根、料酒一勺做法1、羊杂半斤（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下再用冷水冲洗一下2、锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开3、沥去浮沫4、至浮沫没有，...