烤羊肉串的做法：用料羊肉、孜然粉50克、辣椒粉2克、生抽12克、甜面酱50克做法1、原料图-里脊2、原料图-辣椒粉、甜面酱。3、原料图-孜然粉、孜然粒。4、将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提...

香烤孜然羊肉串的做法：用料羊肉（我用了小一只羊腿）、蚝油、花椒油、孜然粉、辣椒粉、十三香、芝麻、韩式烧烤酱、大蒜、大葱、洋葱、姜做法1、羊腿洗净，剔骨去筋膜，将肉切成小方块2、竹签用温水冲洗后浸泡半小...

羊肉串的做法：用料羊后腿肉250克、洋葱一个、糖3克、盐适量、辣椒面适量、孜然粉适量、小茴香适量做法1、解冻后的羊肉丁，用厨房纸巾擦干水分，洋葱切好备用2、在切好的羊腿肉小丁中放入洋葱，调入糖、盐、小...

生烤羊肉串的做法：用料羊肉500克、孜然10克、盐1小勺、红辣椒粉10克、料酒5克、生粉半小勺、油15克做法1、选择肥瘦适中的羊肉2、斜切成大小重量基本相同的滚刀块，每块重5克，切出的羊肉呈菱形状3、...