自制咸鸭蛋的做法：用料鲜鸭蛋适量、泡菜盐适量、白酒适量做法1、准备泡菜坛一只，白酒适量，泡菜盐适量2、鲜鸭蛋30个，放入清水中逐个洗净3、将洗净的鲜鸭蛋晾干后备用4、烧制一锅开水，晾凉后将水倒入泡菜坛...

高邮咸鸭蛋的做法：用料白酒少许、黄酒适量、食盐360克、水2000克、鸭蛋500克做法1、先用冷水将鸭蛋洗洁晾干待用，再用开水2000克将食盐稀释冷却后，放少量白酒加黄酒泥和成糊状，再把待用的鸭蛋放入...

咸鸭蛋的做法：用料咸鸭蛋5个、清水500ml、盐100g、高度白酒30ml做法1、鸭蛋洗净擦干表面水份（或者晾干）2、锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀...

鸭蛋咸菜饼的做法：用料鸭蛋适量、咸菜丝适量、面粉适量、淀粉适量做法1、原料：鸭蛋、咸菜丝（菜场买的咸菜丝很咸，需提前清洗、浸泡）、面粉、淀粉2、把鸭蛋打入容器中，记入白醋、盐（蛋类加入白醋可以更容易打...

土皮鸭蛋拌辣子的做法：用料皮蛋5个、青辣椒100克、酱油适量、盐适量做法1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切细粒的3、葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起，放酱油，姜丝，盐，拌一拌就可以啦。...

蜜桃沙拉寿司和鸭蛋肉松寿司的做法：用料紫菜一张、熟米饭最好的糯米：大米=1:2，糯米过多就太粘、蜜桃半个桃切成条状、肉松依据个人口味添加、咸鸭蛋依据个人口味添加、沙拉酱、番茄酱、韩式辣椒酱、芝麻做法1...

自己动手腌咸鸭蛋的做法：用料新鲜鸭蛋20个、清水2L、盐400g、高度白酒120ml做法1、把新鲜鸭蛋洗干净，这里鸭蛋不用选个头太大的，越大腌制的时间相对长一些。洗净的鸭蛋完全晾干或者擦干水分。2、水...

自制咸鸭蛋（转）的做法：用料咸鸭蛋、白酒、盐做法1、将准备好的咸鸭蛋过水洗干净。2、洗干净后，用纸巾擦干鸭蛋表面的水。3、将擦干后的鸭蛋放置在通风处晾下。4、想要制作出来的咸鸭蛋流油的关键来啦！将晾干...

鸭蛋炒白菜的做法：用料白菜150g、鸭蛋2个、盐适量、油菜适量、鸡精适量、料酒适量、蒜苗适量做法1、准备好所有食材2、锅内油烧热后加入打散的鸭蛋煸炒3、加入蒜苗和白菜煸炒出香味4、最后加调料即可出锅...

蒜苗虾米煎鸭蛋的做法：用料蒜苗少许、虾米少许、鸭蛋两枚、植物油两勺、料酒几滴、食盐一茶匙做法1、鸭蛋两个2、蒜苗掐去梢尾切段半寸长待用3、干虾米取用少许4、鸭蛋磕入碗，打匀5、虾米用清水浸泡一小会儿6...