香菇鸡拐的做法：用料鸡拐半斤、香菇一盒、葱适量、大料适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、香叶适量、料酒适量、干辣椒适量、桂皮适量、老抽适量、香油适量、鸡精适量、盐适量、糖适量、生抽适量做法1、鸡拐化冻洗净...

香菇鸡汤的做法：用料小母鸡一只、泡发香菇1把、葱2根、姜1小块、盐1-2大匙做法1、香菇泡发，挤干水份；葱姜放进砂锅里2、煮开一锅水，倒半锅进砂锅里将葱姜烫香；剩下半锅将鸡淖水，然后把鸡放入砂锅里3、...

香菇鲜笋炖鸭的做法：用料鸭腿（也可用全鸭）适量、香菇适量、鲜笋适量、米酿适量、蚝油适量、葱适量、糖适量、高汤适量、红酒适量、上色酱油适量、姜适量、蒜适量做法1、鸭腿去骨，切块，用米酒酿腌制去腥。这种方...

香菇毛豆焖仔鸡的做法：用料生公鸡半只、毛豆100克、鲜香菇5朵、葱适量、生抽适量、醋适量、料酒适量、盐适量、姜适量、蚝油适量、食用油适量、糖适量做法1、所有食材准备好。2、公鸡洗干净，祛除内脏及杂质，...

香菇味的炒蛋的做法：用料鸡蛋适量、香菇粉适量、盐适量做法1、鸡蛋液打散，加盐。2、加入香菇粉。3、搅拌均匀。4、平底锅热油，下蛋液煎。5、待蛋液凝固，用铲子铲碎。...

香菇土豆炒鸡片的做法：用料土豆一个、鸡胸一块、香菇三朵、青蒜一颗、红尖椒少许、盐适量、糖1克、生抽2克、老抽少许、葱花适量、姜丝适量做法1、土豆切成一公分半左右的薄片用水泡去淀粉，鸡胸肉清洗后切成片用...

蔬菜香菇鸡肉丸的做法：用料鸡胸脯肉一块、鱼肉适量、胡萝卜1/6根、鸡蛋一颗、香菇6-8朵、姜适量、料酒适量、高汤适量、淀粉适量、香油适量、盐适量、鸡精适量做法1、将鸡脯肉、鱼肉剁成肉茸，比例为2:1；...

香菇春笋煲鸡汤的做法：用料鸡子半只、香菇、春笋、盐、葱段、姜片、枸杞（事先泡好）做法1、鸡子斩成小块，放入开水中汆焯2分钟，捞出沥水待用2、香菇洗净切花刀。春笋剥去外衣，去掉老硬的部分，切成滚刀块，放...

海米香菇扒油菜的做法：用料水发海米一两、鲜香菇二两、油菜心八棵、植物油适量、葱姜末适量、酱油适量、白糖适量、水淀粉适量、蒜片适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量做法1、水发海米二两。2、鲜香菇二两...

韭菜香菇炒鸡蛋的做法：用料韭菜适量、鸡蛋适量、香菇适量、盐适量做法1、将韭菜洗净，控水切成段2、香菇洗净切成片3、鸡蛋打散，倒入油锅炒定型4、再将香菇放入炒至一下5、放入韭菜，加盐，快速翻炒，起锅6、...