酥炸茄盒的做法：用料长茄子适量、肉适量、白菜适量、植物油适量、鸡蛋适量、面粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、香油（或麻酱）适量做法1、原料～～2、茄子去蒂，切成片，再用刀从中间切开，不要切断。3、肉...