酥香炸茄盒的做法：用料瘦肉适量、北豆腐适量、长茄子适量、面粉适量、啤酒适量、小苏打适量、鸡蛋适量、葱适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、香油适量、油适量做法1、肉，葱“或姜”切沫加生抽，料酒，盐，混合搅...