凉拌素什锦的做法：用料西芹适量、西兰花适量、菜花适量、藕适量、银耳适量、黑木耳适量、紫甘蓝适量、煮好的五香花生米适量、盐适量、花椒油适量做法1、银耳，黑木耳泡发撕小朵，各种蔬菜切段，切片，切小朵，切丝...

自制素什锦的做法：用料木耳50g、干黄花50g、干香菇30g、袋装春笋30g、花生豆30g、黑豆30g、黄豆30g、黄瓜1根、葱片适量、姜片适量、玉米油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、香油适量、味精适...

素什锦的做法：用料植物油适量、香油5克、老抽2勺、生抽1勺、料酒1小勺、八角2个、姜1块、冰糖10克、干平菇20克、大豆蛋白片20克、笋干20克、干黄花菜20克、黑木耳50克、腐竹20克、花生100克...

砂锅素什锦的做法：用料白菜100克、豆腐半块、蟹味菇80克、豌豆尖30克、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、鸡汤一碗、盐适量、胡椒粉少许、香油少许做法1、砂锅素什锦食材。2、砂锅素什锦食材---鸡汤。3、豌...

黄金满地素什锦的做法：用料冬菇(干)100克、黑木耳30克、腐竹30克、干黄花菜15克做法1、把主料（冬菇、木耳、黄花菜、腐竹、面筋、烤麸、花生仁）涨发后清洗干净，水面筋与烤麸切成3厘米见方的块，马蹄...

素什锦盖浇饭的做法：用料胡萝卜适量、玉米粒适量、木耳适量、苦菜适量、猪板油四片、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉2勺做法1、米饭部分：量三分之二杯的大米，先用水淘干净2、接着把一小块蒜头和一小块姜用...

江南小炒素什锦的做法：用料木耳(水发)适量、枸杞子少许做法1、木耳、香菇分别泡发后改小块2、栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块3、莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块4、...

清炒素什锦的做法：用料水发腐竹150克、西芹200克、口蘑100克、水发木耳100克、水发银耳100克、红甜椒40克、黄甜椒40克、洋葱70克、盐2克、白糖3克、鸡粉3克、胡椒粉少许、烹调油20克、水...

南京素什锦的做法：用料胡萝卜一个、芹菜50克、黄豆芽50克、莲藕50克、小青菜两颗、香干50克、千张50克、香菇50克、木耳10克、冬笋50克、雪菜30克、榨菜30克、盐适量、糖适量、香油适量做法1、...

八宝素什锦的做法：用料香菇50克、木耳50克、腐竹50克、脆皮豆腐100克、花生米50克，、莲藕100克、胡萝卜100克、葱姜适量、八角2粒、糖50克、酱油20ml、香油适量、盐适量、鸡精适量、料酒2...