素炒芹芽的做法：用料芹芽350g、干辣椒1个、姜适量、油适量、盐适量、醋适量做法1、芹芽洗净，将根部容易腐烂的地方掐掉，沥干水分。2、干辣椒和姜切碎，锅底放油，将干辣椒和姜小火煸香。3、倒入芹芽，开大...