蒜仔鳝筒的做法：用料鳝鱼适量、大蒜头适量、酱油适量、高汤适量、盐适量、糖适量、姜适量、料酒适量做法1、中等粗细的黄鳝10根 大蒜头2头 ，活的黄鳝买好 让摊主划成“鳝筒”2、回家后黄鳝去头去尾，内脏刮...