酸笋辣炒鸡胗的做法：用料莴笋适量、鸡胗适量、辣椒，蒜，盐，鸡精适量、醋适量做法1、莴笋去皮洗净切片备用。2、锅里放一瓶白醋煮开。3、放入莴笋关火，搅拌一下。4、盖上锅盖焖10分钟。捞出沥干。5、熟鸡胗...